Rulada cu crema de vanilie

Ingrediente pentru blat: 6 oua
                                   6 linguri de zahar
                                   6 linguri de faina
                                   un pliculet zahar vanilat
Aceata compozitie ajunge pentru tava mare de la aragaz.
 Dupa ce se  scoate blatul din cuptor se pune pe un prosop umed pentru a se inmuia si se ruleaza. Se lasa asa 1h/ 1.30h
Crema: 2 oua
            4 linguri de zahar
            zahar vanilat (dupa gust)
            putina zeama de lamaie
            200 ml frisca
Se amesteca toate ingredientele si se pune pe baie de abur pana se ingroasa. dupa ce se raceste se amesteca cu frisca batuta.
Se pune crema peste foaia de rulada, se ruleaza si se orneaza dupa bunul plac.
 Eu am pus si deasupra un strat de crema si am pudrat putina cacao.